Kadınlar Sitesi

Çipra Izgarası

Malzemeler:
*1,5 Kg. (6 tane) orta boy çipra
*2-3 Çorba k. zeytinyağı ve tuz

Hazırlanması
Balıkları temizledikten sonra iyi pişmesi için iki yanlarından ve başa yakın kısımlarından itibaren boyuna olarak, bıçakla derince çiziniz. Sonra yemekten 25-30 dakika önce tuzlayıp, bir kap içindeki zeytinyağına bulayarak ızgarada pişiriniz. Tabağa aldığınızda üzerine limon salçası gezdiriniz. İsterseniz, buhar patatesi de koyabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ