Malzemeler • 2 su bardağı kırmızı mercimek • 7 su bardağı su • 1 çay...
Yemek Tarifleri
Malzemeler: • 2 su bardağı ince köftelik bulgur • 1,5 su bardağı kaynar su •...
Malzemeler: • 2 su bardağı ince köftelik bulgur • 1,5 su bardağı kaynar su •...
Malzemeler: • 1 kg tavuk but eti (Kuşbaşı olarak hazırlanmış olmalı) • 1/2 çay bardağı...
Malzemeler: • 20-22 adet kuru patlıcan • 1 su bardağı haşlanmış nohut ( konserve nohut...
Malzemeler: • 1/2 kg kuşbaşı kuzu eti (koyun eti de kullanabilirsiniz) • 2 adet orta...
Malzemeler: •1 kg kuşbaşı kuzu eti (oğlak ya da koyun eti kullanmanızı öneririm) • 1...
REVANİ Malzemeler 2 su bardağı irmik 1 fincan un 1 su bardağı toz...
İşkembe Çorbası Malzemeler 1 kilo dana işkembesi Yarım çay bardağı üzüm sirkesi 5-10 diş...
Kuru Fasulye Malzemeler Yarım kilo fasulye 2 orta boy kuru soğan Kuşbaşı et (250...
Saç Kavurma Saç kavurma, Et, kebap, mangala meraklı Türk damak tadına hitap eden bir yemektir....
Gözleme Gözleme Türk mutfağına has özel lezzetlerden biridir. Özellikle köylerimizde çokça yapılan bir hamur işidir....
Ölçüleri : 12 Bardak et suyu 3-4 Tutam taze kopmuş bakla 3 Çorba k. dolusu...
YEŞİL BORÇ ÇORBASI Ölçüleri : 8-9 Bardak et suyu 2 Demet kuzu kulağı 1,5 Yumurta...