Malzemeler • 1 su bardağı ince köftelik bulgur (düğürcük de kullanabilirsiniz) • 1 kg köftelik...
Etli Yemekler
Malzemeler • 1 su bardağı ince köftelik bulgur (düğürcük de kullanabilirsiniz) • 1 kg köftelik...
Malzemeler • 500 gr buğday • 500 gr yağsız ve kemiksiz parça et (incik, gerdan...
Malzemeler 4 adeta tavuk gögsü 3 dilim bayat ekmek içi 1 su bardağı dövülmüş ceviz...
Malzemeler: • 1/2 kg kuşbaşı kuzu eti (koyun eti de kullanabilirsiniz) • 2 adet orta...
Malzemeler: •1 kg kuşbaşı kuzu eti (oğlak ya da koyun eti kullanmanızı öneririm) • 1...
Saç Kavurma Saç kavurma, Et, kebap, mangala meraklı Türk damak tadına hitap eden bir yemektir....
ETSUYU Et suyu için, etlice sığır ve koyun kemiklerinin sırt, bel ve kuyruk sokumu tarafları...
CİĞER EZMESİ 2-3 Tavuz veya kuzu ciğeri 4-5 Fiske karabiber ve tuz Hazırlanması Ciğeri haşlayıp...