Domatesli Şehriye Çorbası

Ölçüleri :
8-9 Bardak et suyu
3 Tane olgun domates veya 3-4 Tutam tel şehriye
1/2 Çorba k. ezmesi

Hazırlanması
Domatesleri birkaç parçaya bölüp 1 bardak suyla 5-10 dakika pişirdikten sonra bir tel süzgeçten geçiriniz. Daha sonra et suyuna katarak bir tencerede ateşe koyup gereği kadar tuz atınız. Kaynadığı zaman içine şehriyeyi serpeleyerek atıp, 1-2 kere karıştrmız ve hafif ateşte kaynatarak 20-25 dakika pişiriniz.